Description

Memulai perusahaan katering dapat sangat bermanfaat dan menguntungkan, jika Anda mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk memastikan bahwa bisnis Anda akan berjalan dengan baik. (Baca juga: http://ringkatering.co.id/). Dengan membuat keputusan untuk memulai bisnis katering, Anda mungkin memiliki bakat untuk memasak dan menyiapkan hidangan makanan. Namun, menyelesaikan program pendidikan kuliner dan kelas manajemen memberikan pengalaman dan pengetahuan dalam manajemen bisnis dan persiapan makanan. Selain itu, sebagian besar bisnis katering harus mematuhi peraturan pemerintah setempat dan dapat memasarkan bisnis mereka secara efektif. Info lengkap katering terbaik, klik: http://ringkatering.co.id/catering/ 1. Mendaftar di kelas kuliner di lembaga terakreditasi. Banyak perguruan tinggi, universitas, dan sekolah teknik menawarkan pendidikan kuliner bagi calon koki. Kelas-kelas ini akan memberi Anda pengalaman praktis dalam teknik memasak dan persiapan makanan. Juga, kelas-kelas ini dapat memberi Anda kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda sendiri. Anda juga akan membutuhkan keterampilan manajemen dan organisasi yang hebat untuk mengoperasikan bisnis katering. Oleh karena itu, menyelesaikan kelas bisnis dan manajemen dapat membantu Anda mempelajari keterampilan manajemen bisnis yang efektif. 2. Dapatkan lisensi dan izin usaha yang relevan untuk persiapan makanan. Pastikan bahwa bisnis katering Anda memenuhi semua standar untuk keamanan pangan. Departemen Kesehatan dan Pertanian negara bagian Anda dapat memberi Anda informasi mengenai langkah hukum yang tepat untuk memulai bisnis katering. 3. Tentukan di mana Anda akan mengoperasikan sebagian besar transaksi bisnis katering Anda. Beberapa pemilik bisnis katering memilih untuk beroperasi di luar dapur mereka sendiri, dan yang lain mungkin memilih untuk menyewa lokasi dengan dapur untuk setiap acara katering. Perusahaan katering high-end dan terkenal dapat mempertahankan lokasi permanen; perusahaan-perusahaan ini biasanya telah menetapkan diri sebagai perusahaan katering terkemuka di industri. Jika Anda baru memulai bisnis, Anda mungkin ingin memulai dengan dapur sendiri atau menyewa fasilitas untuk memenuhi acara tertentu sampai Anda membangun bisnis Anda di industri katering. Pastikan Anda membeli peralatan yang dibutuhkan dan peralatan dapur untuk bisnis Anda. 4. Buat menu untuk klien potensial. Pertimbangkan berbagai jenis menu untuk berbagai klien potensial. Juga, Anda mungkin ingin mengatur menu Anda sesuai dengan hidangan terbaik yang disiapkan dan spesialisasi makanan Anda. Untuk melakukan ini, Anda perlu menentukan keinginan makanan dari setiap jenis klien potensial. Misalnya, jika Anda melayani pernikahan, menu Anda mungkin akan berbeda dari menu untuk pesta bujangan. Setelah Anda membuat menu, susun portofolio jenis menu dan referensi Anda. Juga, portofolio Anda dapat menyertakan pengalaman pendidikan Anda juga. 5. Kembangkan hubungan bisnis dengan vendor dan bisnis serupa lainnya yang dapat membantu Anda dengan acara katering Anda, seperti perencana acara, restoran, dan konsultan layanan makanan. Selain itu, pastikan Anda mempekerjakan karyawan atau kontraktor independen untuk membantu Anda melayani klien Anda. Jejaring dengan bisnis lain dalam industri dapat membantu Anda membangun diri dan mendapatkan saran dari pemilik bisnis katering berpengalaman dan berpengalaman di industri. Bergabung dengan asosiasi, seperti National Association of Catering Executives dapat memberi Anda kontak bisnis di industri. 6. Pasarkan bisnis Anda kepada orang lain. Gunakan teknik pemasaran yang efektif, seperti pemasaran email, dari mulut ke mulut, kartu nama dan selebaran. Anda mungkin ingin memulai acara katering untuk keluarga dan teman. Ini akan membantu Anda membangun portofolio pengalaman kerja dan referensi Anda. Juga, membuat situs web dapat membantu Anda memperoleh lalu lintas online ke bisnis Anda. Jangan ragu bikin masakan tempe jadi lezat, klik: http://latansa.id/cara-membuat-tempe/